自己做麵筋粉皮

 將高筋麵粉加水搓成麵團, 等2小時.

 洗筋中... 洗到手軟...:)

 第一次洗筋水留下做粉皮.

 完成後的麵筋. 可以用來做素义燒, 素扒等等....

一早起身做蒸粉皮, 成功了.